Indonesische Sinat Die indonesische Küche ist eine der lebendigsten und farbenprächtigsten Küchen der Welt, voller intensiver Aromen. Es ist eklektisch und vielfältig, zum Teil, weil Indonesien aus etwa 6.000 besiedelten Inseln der insgesamt 17.508 Inseln im größten Archipel der Welt besteht, mit mehr als 300 ethnischen Gruppen, die Indonesien als Heimat