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¿Qué beber en México? 12 Los mexicanos deben probar las bebidas

Pulque



1. Margarita

Margarita
Margarita

Una margarita es un cóctel que consiste en tequila, licor de naranja y jugo de lima, a menudo servido con sal en el borde del vaso. La bebida se sirve batida con hielo (en las rocas), mezclada con hielo (margarita congelada) o sin hielo (directamente hacia arriba). Aunque se ha vuelto aceptable servir una margarita en una amplia variedad de tipos de vidrio, desde cócteles y copas de vino hasta vasos de cerveza e incluso grandes goletas, la bebida se sirve tradicionalmente en el mismo vaso de margarita, una variante de diámetro de un cóctel copa de vidrio o champán.

2. Michelada

Michelada
Michelada

Michelada es una cerveza mexicana preparada con cerveza, zumo de lima y salsas variadas, especias y pimientos. Se sirve en un vaso refrigerado con borde de sal. Existen numerosas variaciones de esta bebida en todo México.

En América Latina, a menudo se cree que las micheladas son un remedio popular para la resaca. Hay diferentes variaciones de micheladas; por ejemplo, en la Ciudad de México, la forma más común se prepara con cerveza, lima, sal y salsas calientes en particular o rodajas de chile. Hay varios otros ingredientes opcionales, como la salsa Maggi, salsa Worcestershire, polvo de chamoy, pimientos serranos, Camaronazo, Clamato o rodajas de naranja.

3. Kahlúa

Kahlúa
Kahlúa

Kahlúa es un licor con sabor a café de México. La bebida contiene ron, azúcar, vainilla y café arábica.

4. Horchata

Horchata
Horchata

Horchata u orxata, es un nombre dado a varias bebidas lácteas vegetales de gusto y apariencia similar.

5. Mexican Coke

Mexican Coke
Mexican Coke

La Coca-Cola mexicana se ha vuelto muy popular en los Estados Unidos debido a un sabor que los fanáticos de Coca-Cola llaman más “sabor natural”. Mientras que muchos creen que la principal diferencia en sabor entre la Coca-Cola mexicana y la estadounidense Coca-Cola es que el Coke mexicano se endulza usando azúcar de caña en lugar de jarabe de maíz alto en fructosa, un análisis científico de Coca-Cola mexicana no encontró sacarosa (azúcar estándar ), pero en su lugar encontró niveles de fructosa y glucosa similares a otros refrescos endulzados con jarabe de maíz con alto contenido de fructosa. La mayor parte del Coque mexicano exportado a los Estados Unidos se elabora con azúcar de caña, mientras que algunos embotelladores mexicanos pueden usar jarabe de maíz con alto contenido de fructosa para bebidas destinadas a la venta en México. Por lo tanto, aunque la mayor parte de la Coca-Cola etiquetada como “mexicana” en los Estados Unidos se elabora con azúcar de caña, esto no ocurre con todas las Coca-Cola vendidas en México.

6. Paloma

Paloma
Paloma

La paloma (en español, “paloma”) es un cóctel a base de tequila. Esta bebida se prepara comúnmente mezclando tequila con un refresco con sabor a pomelo como Fresca, Squirt o Jarritos y se sirve en las rocas con una rodaja de lima. Esta bebida también tiene la opción de agregar sal al borde del vaso. Esta bebida es muy fácil de preparar, incluso se puede encontrar en latas de refresco. Esta bebida es muy popular en todo México.

7. Pulque

Pulque
Pulque

Pulque es una bebida alcohólica hecha de la savia fermentada de la planta de maguey (agave). Es tradicional en el centro de México, donde se ha producido durante milenios. Tiene el color de la leche, una consistencia algo viscosa y un sabor agrio a levadura.

8. Premium Tequila and Mezcal

Mezcal
Mezcal

México es tierra de tequila (por ejemplo, bebida destilada y tipo de bebida alcohólica hecha de la planta de agave azul) y mezcal (bebida alcohólica destilada hecha de cualquier tipo de agave). ¡Deberías probarlos a los dos!

9. Bandera Mexicana

Bandera Mexicana
Bandera Mexicana

Cokltail popular de 3 disparos. Inspirada en los colores de la bandera mexicana, esta bebida se sirve en 3 vasos de chupito separados que consisten en tequila (blanco), jugo de lima fresco (verde) y sangrita (rojo), un cazador picante a base de tomate.

10. Mexican Wine

Mexican Wine
Mexican Wine

La elaboración del vino y el vino en México comenzó con la llegada de los españoles en el siglo XVI, cuando trajeron vides de Europa a la actual México, la región vinícola más antigua de América. Hay tres áreas principales de producción de vino en México, con el área de Baja California produciendo el 90% del vino de México. Esta zona es promovida en gran medida por el enoturismo con la “Ruta del Vino”, que conecta más de cincuenta bodegas con el puerto de Ensenada y la frontera y el festival anual de cosecha de Vendimia.

11. Tejuino

Tejuino
Tejuino

Tejuíno es una bebida fría hecha de maíz fermentado y popularmente consumida en el estado mexicano de Jalisco. Tejuino generalmente se hace con masa de maíz, del mismo tipo que se usa para tortillas y tamales. La masa se mezcla con agua y piloncillo (azúcar moreno sin refinar en forma de cono) y se hierve hasta que el líquido es muy espeso. El líquido se deja fermentar muy ligeramente. La bebida resultante generalmente se sirve fría, con jugo de lima, una pizca de sal y una bola de hielo raspado o sorbete de lima.

12. Aguas Frescas

Aguas Frescas
Aguas Frescas

Aguas frescas (en español, “aguas frías” o literalmente “aguas dulces”) son bebidas sin alcohol ligeras hechas de una o más frutas, cereales, flores o semillas mezcladas con azúcar y agua. Son populares en México y los Estados Unidos. Algunos de los sabores más comunes incluyen tamarindo, hibisco y horchata. Las aguas frescas son vendidas por vendedores ambulantes, pero también se pueden encontrar en bodegas (tiendas de conveniencia), restaurantes y bares de jugos.

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